Perché si chiama Falanghina?

Perché si chiama Falanghina?

L'origine del nome falanghina ha probabilmente una derivazione da ceppo romano balcanico, dal latino falanx, e cioè il palo a cui erano sostenute le viti, sistema che ancora si incontra negli impianti più vecchi, specialmente nei Campi Flegrei.

Dove fanno il vino La Falanghina?

Il vitigno Falanghina e i suoi vini. Il Falanghina è un vitigno a bacca bianca della Campania, dove la sua coltivazione si estende su un'area pari al 5% dell'intera superficie vitata della regione. Le zone a maggiore vocazione sono il Sannio Beneventano, i Campi Flegrei e la zona di Caserta.

Quanto costa Falanghina beneventano?

€ 4,90 Falanghina Beneventano IGP, prezzo € 4,90. Negoziodelvino.

Quanto costa il vino La Falanghina?

9,4 euro Una sua bottiglia può essere acquistata per circa 10 euro. La Cantina Cautiero viene annoverata tra i grandi produttori campani ed il suo Fois Bianco Sannio Doc a base di Falanghina in purezza è disponibile online a 9,4 euro.

Where does Falanghina grow in Italy?

• Falanghina Wine. Most Falanghina is grown in Campania, in southern Italy. The vines thrive in the porous volcanic soils around Mount Vesuvius and the warm Mediterranean climate. The berries are yellow skinned and coated with a thin layer of protective wax.

What does Falanghina taste like?

• The berries are yellow skinned and coated with a thin layer of protective wax. As a wine, Falanghina can have a slight pine scent, but is better known for its citrus-blossom aromas, in particular bitter orange. On the palate it typically shows classic apple and pear flavors, depending on where it is grown, with spicy or mineral notes.

Can Falanghina restore the reputation of the grape?

• There has been a renaissance of interest in Falanghina since the turn of the century, and there is now a movement to restore the reputation of this once-venerated grape. Most Falanghina is grown in Campania, in southern Italy.

What foods pair well with Falanghina wines?

• Food pairings for Falanghina wines include: 1 Pizza with pear, walnuts and rocket 2 Crispy orange beef with steamed broccoli 3 Chicken thighs baked with red peppers