Come servire la colazione in un albergo?

Come servire la colazione in un albergo?

Alla destra del piatto si dovrà mettere un coltello piccolo. Poi sulla destra, ma più in alto rispetto al piatto, la tazza capovolta. Nel sotto tazza si appoggerà il cucchiaino. Infine, sul tavolo dovrà essere presente un contenitore con le bustine di zucchero.

Come si procede per la mise en place della sala per la prima colazione?

Per quanto riguarda la mise en place, per la colazione continentale è necessario disporre un piatto da dessert con relativo tovagliolo di carta, un coltellino, alla punta del quale viene sistemata una sottotazza, una tazza e relativo cucchiaino da cappuccino.

Come si mettono le posate per la prima colazione?

Tazze, bicchieri e posate – Alla destra del piatto disponete una tazza nella quale servirete thè o latte e al suo fianco, una tazzina per l'immancabile caffè. Ricordate che posate, coltello e cucchiaino vanno a destra, mentre la forchetta a sinistra con accanto il tovagliolo.

Come preparare la colazione per ospiti?

preparate la colazione b&b con prodotti genuini e caserecci: torte, crostate, biscotti e pane fresco. Per offrire ai turisti un'esperienza unica, portate nel buffet della colazione anche i prodotti tipici della vostra zona: dolci, miele e marmellate ma anche frutta fresca.

Come fare la colazione in un B&B?

preparate la colazione b&b con prodotti genuini e caserecci: torte, crostate, biscotti e pane fresco. Per offrire ai turisti un'esperienza unica, portate nel buffet della colazione anche i prodotti tipici della vostra zona: dolci, miele e marmellate ma anche frutta fresca.

Come si mettono le posate alla fine del pasto?

Posizione di fine pasto A fine pasto, entrambe le posate devono essere posizionate con il manico appoggiato al piatto ad ore 18:30: il coltello a destra, con la lama all'interno, e la forchetta a sinistra, con le punte rivolte verso l'alto.

Come si prepara la colazione per il B&B?

preparate la colazione b&b con prodotti genuini e caserecci: torte, crostate, biscotti e pane fresco. Per offrire ai turisti un'esperienza unica, portate nel buffet della colazione anche i prodotti tipici della vostra zona: dolci, miele e marmellate ma anche frutta fresca.