Come fare le uova sode Wikihow?
Come fare le uova sode Wikihow?
Passaggi
- Scegli le uova e mettile in un pentolino o padella. ...
- Riempi la pentola con acqua fredda di rubinetto. ...
- Metti la pentola sul fornello a fuoco medio. ...
- Quando l'acqua raggiunge il bollore, spegni il fuoco. ...
- Raffreddale immediatamente per fermare la cottura. ...
- Sguscia le uova quando sei pronto per mangiarle.
Come preparare le uova sode?
- Per le uova sode Per preparare le uova sode, iniziate ponendo le uova in un pentolino capiente (assicuratevi che le uova siano integre); versate l'acqua fredda 1, l'acqua dovrà coprire le uova. Quindi ponete il pentolino sul fuoco e fate arrivare a bollore.
Come faccio a cuocere un uovo in camicia?
- Se invece fate cuocere l’uovo per sei minuti otterrete un uovo barzotto caratterizzato da un albume rappreso e da un tuorlo ancora morbido. Per l’ uovo sodo i tempi di cottura aumentano fino a 8-10 minuti. Per preparare un uovo in camicia, invece, la procedura è completamente differente.
Come preparare un uovo alla coque?
- Per preparare un uovo alla coque immergete le uova in una pentola di acqua bollente dopo aver praticato un piccolo fiorellino sulla punta con un ago e cuocete per tre minuti. Raffreddatele poi in acqua fredda e servitele nel porta-uovo. Rompetele sulla punta e mangiate l’interno con il cucchiaino aggiungendo sale e pepe a piacere.
Quanto tempo occorre per la cottura delle uova?
- Dal bollore calcolate 9 minuti di cottura 2. Passato il tempo necessario, togliete il pentolino dal fuoco e passatelo sotto acqua fresca corrente (potete anche tuffarle in acqua ghiacciata con ghiaccio al suo interno) 3 in modo da freddare bene le uova.
