Qual è il piatto principale della Toscana?

Qual è il piatto principale della Toscana?

bistecca alla fiorentina Gli amanti della carne sanno che in Toscana troveranno, tra i piatti tipici, la bistecca alla fiorentina. Ormai è possibile mangiare una buona “fiorentina” in tutta Italia ma è in questa regione che questo particolare taglio di carne trova la sua massima espressione.

Che cosa si mangia a Firenze?

10 piatti tipici fiorentini: la cucina di Firenze da provare

• Schiacciata. ...
• Lampredotto. ...
• Ribollita. ...
• Bistecca alla fiorentina. ...
• Peposo alla fornacina. ...
• Trippa alla fiorentina. ...
• Fagioli all'uccelletto. ...
• Schiacciata dolce.

Quali sono i piatti tipici in Toscana?

Cosa mangiare in Toscana: i 7 piatti tipici fiorentini da non perdere

• Antipasto fiorentino.
• Pappardelle al ragù di cinghiale.
• La ribollita.
• Bistecca alla fiorentina.
• Il panino con il lampredotto.
• Trippa alla fiorentina.
• Schiacciata alla fiorentina.