Cosa mangiare vicino alle patate lesse?
Cosa mangiare vicino alle patate lesse?
Niente paura: con un po' di fantasia le patate lesse del giorno prima possono diventare un delizioso contorno o secondo piatto. Potete farle saltare in padella con un po' di burro aromatizzato e uno spicchio d'aglio, e poi servirle in abbinamento a carne, verdure o legumi, per esempio gli asparagi o i piselli.
Quanti grammi di patate lesse a persona?
Al consumo, si prestano maggiormente a sostituire alimenti come la pasta ed il pane (ma in porzioni circa 4 volte superiori), oppure, in quantità modeste (100-150g) si prestano ad accompagnare solo pietanze ipocaloriche (ad.
Cosa si può abbinare alle patate?
10 ricette stuzzicanti con le patate
- Patate novelle: la ricetta in padella per farle croccanti e dorate.
- Fagottini di patate al curry.
- Involtini di verza e patate.
- Bucce di patate croccanti.
- Patate al forno con cipolla.
- Medaglioni di spinaci e patate.
- Crocchette di patate.
- Tortino di patate con insalata di verza.
A cosa può servire l'acqua delle patate bollite?
L'acqua di cottura delle patate è utilissima per far rapprendere salse e brodi succulenti. L'amido delle patate infatti, quello rilasciato nella cottura, rende quell'acqua un addensante benefico e naturale, utile per arricchire salse cremose, brodi prelibati o addirittura sughi.
Quante calorie hanno 500 grammi di patate bollite?
Tabella valori nutrizionali
Proprietà | Valore | % |
---|---|---|
Calorie | 327.00 | |
Grassi | 0.10 | 0.1% |
Carboidrati | 17.20 | 6.4% |
Proteine | 2.86 | 5.7% |