Dove trovare il Provolone del Monaco?
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Dove trovare il Provolone del Monaco?
Provenienza. Il Provolone del Monaco viene prodotto in provincia di Napoli, nel comune di Agerola e nella zona dei Monti Lattari, la catena montuosa che separa Sorrento da Capri.
Che gusto ha il Provolone del Monaco?
Questo latte, in miscela, è utilizzato per produrre non solo il Provolone del Monaco ma anche l'ineguagliabile Fiordilatte ed altri formaggi a pasta filata di rinomata bontà tipici della zona. - un sapore dolce e butirroso ed un leggero e piacevole gusto piccante.
Come si conserva il Provolone del Monaco?
Come ogni altro formaggio, il provolone deve essere conservato in frigorifero facendo attenzione ad avvolgerlo bene con la carta argentata o con la pellicola per alimenti.
Quanto pesa il Provolone del Monaco?
Informazioni prodotto
Peso articolo | 6 Kg |
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Marca | Provolone del Monaco |
Cucina | Italian |
Produttore | Provolone del Monaco |
Peso articolo | 6 kg |
Perché caciocavallo podolico?
Il podolico è la manifestazione più alta del caciocavallo. ... Si chiama podolico perché prodotto esclusivamente con il latte delle vacche della preziosa razza bovina chiamata "podolica", dal manto grigio e larghe corna.
Perché la provola?
L'associazione del formaggio con l'uomo corteggiatore deriva dall'etimologia della parola "provola" così come di "provolone". Entrambi i termini derivano, infatti, da "prova" che appunto vuol dire assaggio, da qui probabilmente l'associazione del "provola" a "colui che ci prova" con le donne.