Quali sono i cicchetti veneziani?

Cicchetti di Venezia: i 10 da provare tra i bacari

Sarde in saor. Per chi ancora non lo sapesse, in dialetto saor significa sapore. ...
Baccalà mantecato. Due ingredienti: pane, baccalà. ...
Polpette. ...
Mezzo uovo con l'acciuga. ...
Mozzarella in carrozza. ...
Musetto e polenta. ...
Fritti. ...
Bovoleti.

Dove si trovano i bacari a Venezia?

I migliori bacari a Venezia

Santa Croce: Bacareto da Lele. Partiamo dal sestiere di Santa Croce, ossia quello che comprende la stazione del treno e quella degli autobus. ...
San Polo: Ai do mori. ...
Dorsoduro: Cantinone già Schiavi. ...
San Marco: Bacarando. ...
Castello: Aciugheta. ...
Cannaregio: Enobar Agli Ostinati.

Cosa è un cicchetto?

Bicchierino di liquore forte, come acquavite o sim.: bere un c.; ricomparvero più volte a bere cicchetti su cicchetti (Pavese). 2. Ramanzina, rimprovero (in origine, voce del gergo militare): dare, fare, prendere un c.; il caporale s'è preso un bel c. dal capitano; ho avuto un c.

Cosa vuol dire cicchetto in Veneto?

I cicchetti prendono il nome dal latino ciccus che significa piccole quantità e infatti stiamo parlando di piccoli bocconcini. Nello specifico fette di pane con sopra affettati o baccalà e fritti, tra cui mozzarella in carrozza, sarde impanate, verdure pastellate, polpette, spiedini di calamari.