Cosa si intende per cuvée?
Cosa si intende per cuvée?
La maggior parte degli spumanti, prodotti con il “Metodo Classico” (“champenoise”), proviene infatti da “cuvée”, ossia dalla miscela di uve e vini di diverse annate. Ecco dunque il senso di “cuvée”, parola francese che deriva dal latino cūpa (botte).
Che significa cuvée Prestige?
La cuvée de prestige, nel mondo dello Champagne, è l'etichetta che rappresenta la massima espressione di ogni Maison, che può essere millesimata o meno e che viene spesso proposta nella versione classica e rosé.
Quando un prosecco e Millesimato?
Tecnicamente la parola indica, per i vini spumanti, un prodotto ottenuto a partire dalle uve di una unica annata, più precisamente quando il vino è prodotto con almeno l'85% di uve vendemmiate nello stesso anno! ... Ecco che in questo caso si parlerà di Vino Millesimato.
Cosa vuol dire Brut Millesimato?
Tecnicamente la parola indica, per i vini spumanti, un prodotto ottenuto a partire dalle uve di una unica annata, più precisamente quando il vino è prodotto con almeno l'85% di uve vendemmiate nello stesso anno! Vale a dire che dopo la parola “millesimato”, deve obbligatoriamente seguire anche l'indicazione di un anno.