Cosa fare con bacche mirto?

Cosa fare con bacche mirto?

Oltre ad essere utilizzato per la produzione dell'omonimo liquore, il mirto viene impiegato in cucina in foglie e bacche essiccate mai fresco, se non per decorare i piatti. Le bacche vengono impiegate, oltre che per la preparazione del liquore di mirto, anche per vini, marmellate e dolciumi.

Come sono i mirtilli selvatici?

I mirtilli selvatici I frutti dell'Vaccinium myrtillus sono chiamati mirtilli selvatici. Sono delle piccole bacche carnose di colore blu-violaceo, quasi tendenti al nero. La superficie esterna è coperta da una leggera patina cerosa. ... Le bacche sono persistenti sulla pianta e si raccolgono per tutto il mese di settembre.

Quali sono le proprietà del mirto?

• Il Mirto (Myrtus communis), è una pianta appartenente alla famiglia delle mirtacee dalle proprietà balsamiche, antinfiammatorie, astringenti, molto utile nei casi di cistite, nei problemi di digestione, nelle gengiviti e nelle emorroidi. Scopriamolo meglio. > 1. Proprietà e benefici del mirto > 2.

Cosa produce il mirtillo rosso?

• Il mirtillo rosso (Vaccinium vitis-idaea L.) produce bacche che trovano impiego simile a quelle del mirtillo nero. Le foglie sono invece impiegate per le loro proprietà diuretiche e disinfettanti delle vie urinarie.

Come preparare le foglie di mirto?

• Con le foglie di mirto si può preparare: un decotto, usato contro bronchite e infiammazioni delle vie respiratorie; un infuso, utile contro le emorragie e come astringente in caso di diarrea. Le foglie del mirto, inoltre, contengono numerose sostanze utili per migliorare l'azione del sistema immunitario contro i malanni di stagione.