Come si pulisce finocchietto?
Come si pulisce finocchietto?
Quindi, impariamo a pulirlo bene. Ve ne accorgerete se, tagliando il gambo con il coltello, li sentirete legnosi. In questo caso, prendete soltanto il ciuffo erboso. Una volta eliminati tutti i fili duri di finocchietto, non vi resta che sciacquarlo e farlo bollire in una pentola con acqua salata.
Come si mantiene il finocchietto selvatico?
Tutorial: conservare il finocchietto selvatico
- Il finocchietto selvatico è una pianta spontanea delle regioni del sud. ...
- Lo dovete lavare più volte, per poi lasciarlo in ammollo per 20 minuti, quindi risciacquarlo di nuovo.
- Dopo averlo scolato, appoggiatelo su un panno di cotone, e fatelo asciugare per 2 ore.
Come riconoscere il finocchietto selvatico?
Il finocchio selvatico (Foeniculum vulgare) è facile da riconoscere: vi basterà osservare le foglie finemente frastagliate tanto da apparire filiformi. Presenta fusti carnosi con la buccia che si stacca facilmente dal midollo (i fusti possono essere “sbucciati).
Come coltivare il finocchietto selvatico in vaso?
Indicazioni per la coltivazione E' una pianta perenne che può restare in campo di coltivazione per più di un anno. Il finocchietto selvatico ha la capacità di rinnovare continuamente la vegetazione dopo il taglio. Distanze di trapianto: cm 15-20 nei vasi, cm 30-50 tra le file e 40-50 sulla fila nel terreno.
Come si conservano i finocchietti?
Va benissimo mettere questi ortaggi in una cassetta di quelle classiche da ortofrutta ma non si devono sovrapporre troppo (massimo due strati). Tenuti in questo modo gli ortaggi durano circa tre settimane. In frigo. I finocchi si possono tenere anche in frigorifero, durano circa venti o trenta giorni.
Come conservare i semi di finocchietto selvatico?
Il finocchio è una verdura che ha un sapore unico....
- Ponete i semi di finocchio in un barattolo con coperchio. Mettete un'etichetta sul contenitore con la data del giorno in cui vi avete posto i semi.
- Mettete il barattolo in un pensile della cucina, in un luogo scuro. ...
- Usate i semi nell'arco di sei mesi.
