Cos'è il chilo nella digestione?

Cos'è il chilo nella digestione?

chilo Liquido lattescente proveniente dall'intestino tenue durante l'assorbimento digestivo e contenente linfa e grassi alimentari finemente emulsionati.

In che modo il bolo alimentare si trasforma in chimo?

Nello stomaco ci sono tante piccole ghiandole che producono acido cloridrico e diversi enzimi, il più importante è la pepsina. L'acido cloridrico, scioglie il cibo, uccide i microrganismi dannosi, e trasforma il bolo in chimo. La pepsina scompone le proteine in molecole più semplici i peptoni, poi in aminoacidi.

Cosa succede al chimo quando arriva al segmento duodenale?

Attraversa lentamente lo sfintere del piloro e da esso vengono estratti, una volta entrato nel duodeno, i nutrienti. Lo stomaco digerisce il cibo in chimo in un periodo variabile da 40 minuti a poche ore, a seconda della quantità ingerita.

Dove il cibo diventa bolo?

L'esofago è la porzione del canale alimentare che dalla faringe arriva allo stomaco. Attraverso questo organo, di natura muscolo-mucosa, passa il bolo alimentare – ovvero il cibo masticato dai denti e parzialmente digerito dagli enzimi della saliva – proveniente dalla bocca e diretto allo stomaco.

Cosa fa il chimo?

chimo Prodotto semidigerito degli alimenti, nell'ultima fase della digestione gastrica e nella prima fase di quella intestinale: nello stomaco, il c. è acido per l'acido cloridrico; nel tenue è alcalino per la secrezione delle ghiandole duodenali e per l'afflusso della bile.

Cosa succede al bolo nello stomaco?

Nello stomaco il bolo si mischia con il succo gastrico. I muscoli presenti nello stomaco si contraggono poi in maniera circolare e compiono movimenti ondulatori. In base al contenuto di grassi, il bolo rimane nello stomaco tra una e sei ore.

Che cosa avviene nel duodeno?

Il duodeno prepara, tramite enzimi, gli alimenti che verranno poi assorbiti nella restante parte dell'intestino tenue. Le ghiandole del Brunner, che qui si trovano, secernono muco. Nel duodeno si versa la bile, prodotta dal fegato, che serve per emulsionare i grassi.